Äggmuffins

Äggmuffins

40 min Afternoon tea Brunch
Frysbar
Glutenfria muffins som påminner om äggröra. Byt ut bacon mot fetaost, parmesanost, mozzarella eller soltorkade tomater om du vill ha vegetariska muffins.
https://arlase.cmsstage.com/recept/aggmuffins/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  • Blanda ägg, grädde och ost.
  • Klipp baconet i små bitar och stek det knaprigt.
  • Blanda bacon och peppar med äggröran.
  • Smörj en teflonform med plats för 12 muffins. Häll smeten i muffinsformarna.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Klart!

DU kan också använda muffinsformar, men välj då formar med hårda kanter.

Ingredienser

Ägg
15
Arla Köket® Vispgrädde
1 dl
Kvibille® Riven ost cheddar
2 dl
Bacon à 140 g
2 pkt
Svartpeppar
1 krm