Äggröra med rucola och skinka

Name: Äggröra med rucola och skinka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 msk vetemjöl; 2 dl Arla Ko® Standardmjölk; 6 ägg; 2 dl hackad rucola; 2 msk hackad färsk gräslök; 2 tsk Svenskt Smör från Arla®; salt och peppar; 8 skivor parmaskinka; 4 skivor ljust bröd

Gröna inslag i äggröran gör den inte bara godare, utan också vackrare.

https://arlase.cmsstage.com/recept/aggrora-med-rucola-och-skinka/

Gör så här

Vispa ut mjölet i mjölken. Vispa i ägg, rucola och gräslök.
Smält smöret i en teflonkastrull. Häll i äggsmeten.
Rör med en trägaffel på svag värme tills äggröran är tjock och krämig. Smaka av med salt och peppar.
Servera med skinka, rostat bröd och sallad.

Klart!

Ingredienser

Vetemjöl	1 msk
Arla Ko® Standardmjölk	2 dl
Ägg	6
Hackad rucola	2 dl
Hackad färsk gräslök	2 msk
Svenskt Smör från Arla®	2 tsk
Salt och peppar
Parmaskinka	8 skivor
Ljust bröd	4 skivor

Andra goda förslag

Fler recept

Protein:	21 g
Kolhydrater:	20 g
Fett:	13 g

Äggröra med rucola och skinka

Gör så här

Energi:

Ingredienser

Andra goda förslag