Ättiksgurka

Name: Ättiksgurka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kg
Ingredients: 1½ kg västeråsgurkor; 1 knippe krondill; ½ dl senapsfrön; 1½ dl ättiksprit 12%; 5 dl vatten; 5 dl strösocker; ½ dl salt

Den inlagda gurkan är ett måste till många husmansklassiker och även på frukostmackan. Gör en rejäl burk när du ändå är igång, den håller länge i kylen.