Ayran

Name: Ayran
Yield: 4 port
Ingredients: 5 dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell; 5 dl vatten; 1 - 2 tsk salt; färsk mynta

Ayran är en populär yoghurtdryck som är särskilt vanlig i Turkiet och Mellanöstern. För att göra ayran vispar eller skakar man ihop tre ingredienser - kall yoghurt, vatten och salt. Underbart gott att svalka sig med under heta sommardagar.

https://arlase.cmsstage.com/recept/ayran/

Gör så här

Vispa eller skaka ihop yoghurt och vatten tills det blir skummigt. Smaka av med salt. Låt stå i kylen en stund så den blir riktigt iskall.
Häll upp riktigt kall ayran i glas med mynta. Servera direkt.

Klart!

Ingredienser

Arla Ko® Mild yoghurt naturell	5 dl
Vatten	5 dl
Salt	1 - 2 tsk
Färsk mynta

Andra goda förslag

Fler recept