Bacon- och schalottenlökskräm

Name: Bacon- och schalottenlökskräm
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 70 g bacon; 1 schalottenlök; 2 dl Arla Köket® Smetana; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar

Den rökta smaken från baconet passar fint ihop med den söta lökkrämen. God till kött, fisk och skaldjur.

https://arlase.cmsstage.com/recept/bacon--och-schalottenlokskram/

Gör så här

Hacka baconet fint. Skala och finhacka löken.
Stek baconet knaprigt. Tillsätt löken, sänk värmen och stek tills löken är mjuk.
Låt svalna något och rör ihop med smetana. Smaka av med salt och peppar.

Klart!

Ingredienser

Bacon	70 g
Schalottenlök	1
Arla Köket® Smetana	2 dl
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm

Andra goda förslag

Fler recept