Bagels med ädelost

Name: Bagels med ädelost
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bagels; 300 g zucchini; 1 vitlöksklyfta; Svenskt Smör från Arla®; 2 tomater; 4 skivor parmaskinka; 150 g Castello® White vitmögelost; salladsblad; ev salt och peppar

Bagels för finsmakare med krämiga skivor ost, läcker parmaskinka och vitlöksfräst zucchini. Läcker smörgås att bjuda på!

https://arlase.cmsstage.com/recept/bagels-med-adelost/

Gör så här

Dela brödet på längden.
Skär zucchinin i skivor. Skala och hacka vitlöken.
Fräs zucchini och vitlök i smör i en stekpanna.
Dela tomaterna i klyftor och kärna ur dem.
Fördela salladsbladen på bottenhalvorna. Lägg på parmaskinka och de urkärnade tomaterna.
Lägg sedan på skivor av Castello white och zucchini. Salta och peppra efter smak. Lägg på överdelen av bröden.