Bananpannkakor med smetana och cashewnötter

Name: Bananpannkakor med smetana och cashewnötter
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 port
Ingredients: 2½ dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk bikarbonat; 1 tsk strösocker; ½ tsk vaniljsocker; ½ tsk salt; 2½ dl Arla Ko® Standardmjölk; 1 ägg; 1 banan; 3 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; ½ dl cashewnötter; 2 dl Arla Köket® Smetana; ½ dl flytande honung

Bananpannkakor gjorda på amerikanskt vis med bikarbonat och bakpulver i smeten. Servera med krämig dipp på smetana och cashew och ringla honung på toppen.

https://arlase.cmsstage.com/recept/bananpannkakor-med-smetana-och-cashewnotter/

Gör så här

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa i mjölken till en slät smet.
Tillsätt ägget och mosa ner bananen, låt vila minst 30 min.
Grovhacka nötterna och blanda med smetana, ställ kallt.
Stek små pannkakor i smör-&rapsolja.
Servera med smetana och ringla över honung.

Klart!

Ingredienser

Vetemjöl	2½ dl
Bakpulver	2 tsk
Bikarbonat	1 tsk
Strösocker	1 tsk
Vaniljsocker	½ tsk
Salt	½ tsk
Arla Ko® Standardmjölk	2½ dl
Ägg	1
Banan	1
Arla Köket® Smör- & rapsolja	3 msk