Basilikasås
Nytt

Basilikasås

10 min
•
Comments (0)
En underbar kall sås med ljuvlig smak av färsk basilika och citron. Denna basilikasås passar utmärkt att servera till grillad mat, till fisk, grönsaksrätter eller som dressing på en sallad. Lättlagad är den dessutom!
Andra goda förslag
Tzatziki
20 min
Tzatziki
(155)
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(212)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(410)
Busenkel Bearnaisesås
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1527)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(774)
Fler recept
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/basilikasas/

Gör så här

  • Grovhacka både stjälkar och blad från basilikan. Skala och skiva vitlöken. Lägg i en mixerbunke.
  • Tillsätt 1 dl gräddfil och mixa såsen slät.
  • Rör ner resterande gräddfil, finrivet citronskal, salt och peppar.
  • Ställ basilikasåsen kallt en stund så smakerna hinner sätta sig.
Klart!
Energi:

102 kcal

Fiber: 0,4 g
Protein: 2,5 g
Kolhydrater: 3 g
Fett: 9 g

Ingredienser

Färsk basilika
1 kruka
Liten vitlöksklyfta
1
Arla Ko® Gräddfil Arla Ko® Gräddfil
3 dl
Ekologisk citron, finrivet skal
1
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm

Andra goda förslag

Fler recept