Biffgryta med apelsin

Biffgryta med apelsin

25 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments (5)
En fantastisk biffgryta med mustig och god smak från apelsin och nejlikor. Toppa gärna grytan vid servering med rostade mandelspån och hackad persilja.
Andra goda förslag
Kycklinglår i ugn
45 min
Kycklinglår i ugn
(331)
Köttfärssås
45 min
Köttfärssås
(1241)
Kebabgryta
30 min
Kebabgryta
(50)
Biff med bambuskott
30 min
Biff med bambuskott
(102)
Korv Stroganoff
15 min
Korv Stroganoff
(566)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/biffgryta-med-apelsin/

Gör så här

  • Strimla köttet. Skala och hacka löken.
  • Bryn köttet i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Tillsätt löken. Salta och peppra.
  • Rör i apelsinskal och -saft, kryddnejlika, fond och grädde. Låt koka ca 5 min.
  • Strö över mandelspån och persilja.
  • Servera med t ex pressad potatis och brysselkål.
Klart!
Energi:

525 kcal

Protein: 37 g
Kolhydrater: 9 g
Fett: 38 g

Ingredienser

Utskuren biff
600 g
Gul lök
1
Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Apelsin
rivet skal och saften av 1
Malen kryddnejlika
1 tsk
Kalvfond
1 msk
Arla Köket® Vispgrädde
2½ dl
Rostade mandelspån
1 dl
Hackad färsk persilja
½ dl

Andra goda förslag

Fler recept