Biffpanna

Biffpanna

15 min Huvudrätt Lunch Middag Varmrätt
Denna biffpanna är en krämig pastasås med lövbiff och smak av balsamico och rostad vitlök. Italienska smaker med fin balans av syra, sälta och sötma.
https://arlase.cmsstage.com/recept/biffpanna/

Gör så här

  • Börja med att koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Strimla köttet och bryn det i smör-&rapsolja i en stekpanna tills det får färg, Skala och klyfta rödlöken och låt den fräsa med tillsammans med vitlöken.
  • Tillsätt grädde, balsamicokräm, kalvfond och majsstärkelse, rör om och koka ca 2 min.
  • Servera med pasta och rucola.
Klart!
Energi:

510 kcal

Protein: 35 g
Kolhydrater: 60 g
Fett: 13 g

Ingredienser

Lövbiff
400 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja
Rödlök
1
Riven vitlöksklyfta
½
Kelda® Matlagningsgrädde
2 dl
Crema di balsamico
½ msk
Kalvfond
½ msk
Majsstärkelse
½ msk
Pasta, gärna fullkorn
300 g
Rucola
65 g