Blåbärsmuffins

Name: Blåbärsmuffins
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 2 dl strösocker; 2 ägg; ½ dl Arla Ko® Standardmjölk; 3 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; ½ tsk kardemummakärnor, mortlade; ca 2 dl blåbär; 50 g vit choklad, grovhackad

Blåbärsmuffins är underbart att bjuda på året runt. Saftiga och maffiga är dessa blåbärsmuffins som är smaksatta med kardemumma och vit choklad. Ytan blir krispig av chokladen och insidan saftig och smakrik av blåbär. Mums!

https://arlase.cmsstage.com/recept/blabarsmuffins/

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Sätt ut pappersformar på en plåt eller smörj en muffinsplåt.
Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Vispa ner mjölken.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kardemumma. Rör ner det i smeten.
Klicka ut smeten i formarna. Fyll på med bär och choklad.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Låt blåbärsmuffinsen svalna.

Klart!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt	150 g
Strösocker	2 dl
Ägg	2
Arla Ko® Standardmjölk	½ dl
Vetemjöl	3 dl
Bakpulver	2 tsk
Vaniljsocker	1 tsk
Kardemummakärnor, mortlade	½ tsk
Blåbär	ca 2 dl
Vit choklad, grovhackad	50 g

Andra goda förslag

Fler recept

Protein:	5 g
Kolhydrater:	45 g
Fett:	20 g

Blåbärsmuffins

Gör så här

Energi:

Ingredienser

Andra goda förslag