Blåbärsplättar

Blåbärsplättar

20 min Brunch Efterrätt Frukost Mellanmål
Variera plättarna med blåbär i smeten och grädda smaskiga och lite tjockare plättar. Lönnsirap till plättarna ger den rätta amerikanska touchen.
https://arlase.cmsstage.com/recept/blabarsplattar/

Gör så här

  • Vispa ihop ägg och minifraiche. Rör ner mjöl, bakpulver, salt, socker och blåbär.
  • Häll hälften av smöret i smeten och smörj plättpannan med resten. Grädda plättar.
  • Servera med lönnsirap och vaniljkvarg.
Klart!

Ingredienser

Ägg
3
Arla Köket® Minifraiche
2 dl
Vetemjöl
2 dl
Bakpulver
1 tsk
Salt
1 tsk
Strösocker
1 msk
Frysta blåbär
1 dl
Svenskt Smör från Arla®, smält
2 msk
Till servering:
Lönnsirap
Dreamy Dessert Kesella® Dessertkvarg vanilj