Bondomelett

Bondomelett

30 min Brunch Kvällsmat Lunch
•
Comments (0)
En härlig bondomelett med sidfläsk och kokt potatis till lunch eller kanske brunch? Hackad persilja på toppen gör bondomeletten både godare och vackrare.
Andra goda förslag
Omelett
10 min
Omelett
(948)
Fransk omelett med champinjoner
15 min
Fransk omelett med champinjoner
(198)
Omelett i airfryer
15 min
Omelett i airfryer
(29)
Omelett med ost och skinka
20 min
Omelett med ost och skinka
(64)
Ugnsomelett med svampstuvning
30 min
Ugnsomelett med svampstuvning
(158)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/bondomelett/

Gör så här

  • Tärna potatisen och sidfläsket i ca 1 cm stora bitar,skala och hacka löken fint.
  • Fräs potatis,sidfläsk och lök i smör i en stekpanna 4-5 min.
  • Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
  • Häll ner det i pannan över potatis, lök och sidfläsk. Rör försiktigt tills smeten börjar stanna.
  • Avsluta med att strö över persilja och servera tillsammans med sallad.
Klart!
Energi:

380 kcal

Protein: 20 g
Kolhydrater: 12 g
Fett: 28 g

Ingredienser

Kokta potatisar
3
Rökt sidfläsk
200 g
Rödlök
1
Svenskt Smör från Arla®, till stekning
Ägg
6
Arla Ko® Standardmjölk Arla Ko® Standardmjölk
3 msk
Salt
2 krm
Peppar
1 krm
Hackad färsk persilja
½ dl

Andra goda förslag

Fler recept