Breakfast bake

Breakfast bake

40 min Brunch Frukost
Breakfast bake är en perfekt brunchrätt. Salsiccia, cheddar, ägg och grönsaker samsas i denna smakrika breakfast bake. Underbart gott att servera med KESO® Cottage cheese.
https://arlase.cmsstage.com/recept/breakfast-bake/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Skiva korven och stek den i smör- och rapsolja tills den är genomstekt.
  • Grovriv osten och lägg i en bunke. Vispa ner ägg, gräddfil, salt och peppar.
  • Strimla salladslök och tärna paprikan. Blanda ner i bunken tillsammans med majs och stekt salsiccia. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  • Häll smeten i en smord ugnssäker form, ca 20x25 cm. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
  • Servera breakfast bake med KESO® Cottage cheese och klippt krasse.
Klart!

Ingredienser

Salsiccia
200 g
Kvibille® Cheddar
150 g
Ägg
8
2 dl
Salt
1 tsk
Nymalen svartpeppar
2 krm
Paprika
1
Salladslök
1 knippe
Majskorn
1 dl
Till servering:
KESO® Cottage cheese
250 g
Smörgåskrasse
1 ask