Bruschetta med aubergine

Bruschetta med aubergine

20 min Förrätt Mellanmål
•
Comments (0)
Bruschetta äts i Italien som tilltugg eller förrätt. Grilla eller rosta brödet, i ugn eller i brödrost, och lägg på härlig aubergine.
Andra goda förslag
Bruschetta
15 min
Bruschetta
(109)
Bruschetta med avokadoröra och tomat
20 min
Bruschetta med avokadoröra och tomat
(73)
Hallonvinägrett och blåmögelost på surdegsbröd
Hallonvinägrett och blåmögelost på surdegsbröd
(1)
Bruschetta med avokado
15 min
Bruschetta med avokado
(20)
Grillat surdegsbröd med cottage cheese och marinerad paprika
35 min
Grillat surdegsbröd med cottage cheese och marinerad paprika
(8)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/bruschetta-med-aubergine/

Gör så här

  • Skär auberginen i skivor. Stek dem i smör på låg värme.
  • Blanda cottage cheese med tahini.
  • Grilla eller rosta brödet. Lägg aubergine på bröden. Salta och peppra.
  • Toppa med cottage cheese och rucola.
Klart!
Energi:

245 kcal

Protein: 10 g
Kolhydrater: 28 g
Fett: 10 g

Ingredienser

Aubergine
200 g
Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Lantbröd
4 skivor
Salt och peppar
KESO® Cottage cheese
150 g
Tahini
1 msk
Rucola

Andra goda förslag

Fler recept