Caesarsallad med grönkål

Name: Caesarsallad med grönkål
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 5 skivor vörtbröd; 3 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 huvuden romansallad; 1 kvist grönkål; 2½ dl Arla Köket® Matlagningsgrädde; 25 g ansjovisfilé; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 dl riven Arla Ko Präst® Ost 31%; 1 tsk dijonsenap; 1 msk pressad citron; 1 tsk worcestershiresås

En annorlunda caesarsallad med nya inslag - grönkål och krutonger av vörtbröd. Servera salladen med klassisk dressing.

https://arlase.cmsstage.com/recept/caesarsallad-med-gronkal/

Gör så här

Mixa ihop ingredienserna till dressingen.
Skär brödet i tärningar och stek det i smör i en stekpanna.
Dela salladen i stora bitar och lägg den på ett fat.
Repa grönkålen och dela den i bitar.Lägg på kål och brödkrutonger.
Häll över en del av dressingen och servera resten till.

Klart!

Ingredienser

Vörtbröd	5 skivor
Svenskt Smör från Arla®	3 msk
Romansallad	2 huvuden
Grönkål	1 kvist

Dressing:

Arla Köket® Matlagningsgrädde	2½ dl
Ansjovisfilé	25 g
Pressad vitlöksklyfta	1
Riven Arla Ko Präst® Ost 31%	2 dl
Dijonsenap	1 tsk
Pressad citron	1 msk
Worcestershiresås	1 tsk

Andra goda förslag

Fler recept