Cannelloni med skinka

Name: Cannelloni med skinka
Prep time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 port
Ingredients: 250 g fryst spenat, tinad; 1 bananschalottenlök; 1 vitlöksklyfta; 100 g svamp t ex trattkantareller eller champinjoner; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 120 g rökt skinka; 140 g Kvibille® Ädel; salt och svartpeppar; 4 dl Kelda® Pastasås tomat & crème fraiche; 8 färska lasagneplattor; 100 g blandad grönsallad

Det är smidigt att göra cannelloni om du använder färska lasagneplattor och färdig pastasås. Dessa cannelloni är fyllda med en smakrik spenat- och skinkröra. Toppa med riven ädelost och gratinenera tills du får fin färg på dina cannellonis. Servera rykande heta med en krispig grönsallad. Enkel och lättlagad vardagsmat!

https://arlase.cmsstage.com/recept/cannelloni-med-skinka/

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Skala och finhacka lök och vitlök. Skär svampen i mindre bitar. Fräs lök, vitlök och svamp i smör- & rapsolja i en rymlig stekpanna.
Tillsätt spenaten och fräs 2-3 min.
Strimla skinkan och grovriv osten. Rör ner all skinka och hälften av osten i stekpannan. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Häll hälften av pastasåsen i botten av en smord ugnsform, ca 20x30 cm.
Lägg fyllningen som en sträng mitt på lasagneplattorna. Rulla ihop plattorna och lägg dem med skarven nedåt i formen.
Häll över resterande sås och ost. Gratinera i mitten av ugnen 20-25 min.
Servera canneloni med krispig grönsallad.

Klart!

Ingredienser

Fryst spenat, tinad	250 g
Bananschalottenlök	1
Vitlöksklyfta	1
Svamp t ex trattkantareller eller champinjoner	100 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Rökt skinka	120 g
Kvibille® Ädel	140 g
Salt och svartpeppar
Kelda® Pastasås tomat & crème fraiche	4 dl
Färska lasagneplattor	8

Till servering:

Blandad grönsallad	100 g

Andra goda förslag

Fler recept