Citronkladdkaka

Name: Citronkladdkaka
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®; 150 g vit choklad; 3 citroner; 2 ägg; 1½ dl strösocker; 2 dl vetemjöl; florsocker; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde

Len, söt och frisk – den här citronkladdkakan är en riktig favorit som passar lika bra till kalaset som till eftermiddagsfikat. Den syrliga citronen och sötman från vit choklad i en oslagbar kombination som uppskattas av både stora och små. En fräsch twist på den klassiska kladdkakan som garanterat blir en succé på dessertbordet.

https://arlase.cmsstage.com/recept/citronkladdkaka/

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 150° varmluft. Smält smöret i en kastrull.
Hacka chokladen och låt den smälta i smöret. Ta från värmen och rör ner finrivet skal från citronerna och saften från en citron.
Blanda ner övriga ingredienser.
Häll smeten i en smord och mjölad springform, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 15-17 min. Låt svalna.
Pudra över florsocker och servera citronkladdkakan med lättvispad grädde.