Club sandwich

Club sandwich

30 min Afternoon tea Brunch Huvudrätt Kvällsmat Lunch
Club Sandwich är en klassisk macka som är populär över hela världen. Den består i sin enkelhet bara av rostade brödskivor, stekt kyckling, krispigt bacon, romansallad och skivad tomat. Dressingen består av smetana och majonnäs. Detta är en perfekt macka att ta med på utflykten eller i lunchlådan!
https://arlase.cmsstage.com/recept/club-sandwich/

Gör så här

  • Banka ut kycklingen något. Salta och peppra. Hetta upp smör- & rapsolja i en stekpanna. Stek kycklingen tills den är genomstekt, ca 4 min per sida.
  • Knaperstek baconskivorna. Låt rinna av på hushållspapper.
  • Smöra bröden och stek dem gyllene i stekpannan.
  • Skär kyckling och tomater i tunna skivor. Skölj salladen. Rör ihop smetana med majonnäs.
  • Varva de tre brödskivorna med dressing, sallad, kyckling, bacon och tomat. Sätt in två grillpinnar i bröden. Halvera så det blir två mackor.
  • Servera Club Sandwich med saltgurka.
Klart!

Ingredienser

Kycklingbröstfilé
1
Salt
1 krm
Nymalen svartpeppar
1 krm
Arla Köket® Smör- & rapsolja
Bacon
4 skivor
Surdegsbröd
3 skivor
Bregott® Normalsaltat smör & raps
2 msk
Tomat
1
Romansallad
3 blad
Arla Köket® Smetana
2 msk
Majonnäs
½ dl
Grillpinnar eller blompinnar
Saltgurkor
2