Club sandwich med ädelost och sparris

Club sandwich med ädelost och sparris

20 min Brunch Förrätt Lunch Mellanmål
En variant av klassisk club sandwich, med grön sparris och krämig ädelost. Enkel att göra och uppskattad att bjuda på som förrätt eller tilltugg.
https://arlase.cmsstage.com/recept/club-sandwich-med-adelost-och-sparris/

Gör så här

  • Stek bacon knaprigt. Koka sparrisen i lättsaltat vatten 2-3 min.
  • Skala löken. Skär lök, tomat och ost i skivor.
  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Ringla olivolja på bröden och rosta dem högt upp i ugnen 2-3 min.
  • Lägg ihop bröden med bacon och grönsaker emellan.
Klart!

Ingredienser

Castello® Danablu extra creamy blåmögelost
150 g
Bacon
140 g
Färsk grön sparris
8
Rödlök
1
Bifftomat
1
Olivolja
½ dl
Surdegsbröd
8 skivor