Falska sniglar

Name: Falska sniglar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g champinjoner; 75 g Svenskt Smör från Arla®; 1 vitlöksklyfta; 2 msk hackad färsk persilja; 2 krm salt

Falska sniglar med vitlökssmör gör man genom att gratinera champinjoner istället för sniglar. Servera gärna med vitlöksbröd.

https://arlase.cmsstage.com/recept/falska-sniglar/

Gör så här

Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Stek champinjonerna i 1 msk av smöret i en stekpanna. Lägg över dem i 4 ugnssäkra portionsformar eller i en stor ugnssäker form.
Skala och hacka vitlöken. Strö vitlök och persilja över champinjonerna.
Gratinera i övre delen av ugnen ca 5 min.Salta och klicka över resten av smöret.