Färsbiffar med pinjenötter

Färsbiffar med pinjenötter

30 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments
Köttfärsbiffar i utvalt gott sällskap med pinjenötter och läcker getoströra.
Andra goda förslag
Lasagne
1 tim
Lasagne
(3212)
Tacopaj
1 tim 5 min
Tacopaj
(4262)
Pannbiff
40 min
Pannbiff
(592)
Köttfärslimpa
1 tim
Köttfärslimpa
(2164)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(383)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/farsbiffar-med-pinjenotter/

Gör så här

  • Skala och finhacka vitlöken. Rosta nötterna i en torr, varm stekpanna.
  • Blanda färsen med vitlök, äggula, salt, peppar, grädde och större delen av pinjenötterna till en jämn färs. Forma jämna biffar.
  • Stek dem i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida.
  • Mosa osten och blanda med matyoghurten.
Klart!

Det går lika bra med lammfärs till biffarna. Biffarna går att frysa!

Ingredienser

Köttfärs
400 g
Vitlöksklyfta
1
Pinjenötter
50 g
Äggula
1
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Kelda® Matlagningsgrädde
1½ dl
Röra:
Falbygdens® Getost
100 g
Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
2 dl

Andra goda förslag

Fler recept