Färskoströra och avokadosalsa på crostini

Name: Färskoströra och avokadosalsa på crostini
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 150 g Arla® Färskost Rucolapesto; 1 baguette; 1 schalottenlök; 1 vitlöksklyfta; 1 tomat; 1 avokado; 2 msk olivolja; 1 msk rödvinsvinäger; 1 krm salt; ½ krm peppar; 1 kruka färsk oregano

Örtig färskoströra är gott på crostini. Toppa med en salsa på avokado, tomat, lök, vitlök och hemgjord vinägrett. Perfekt som förrätt eller som tilltugg till drinken.