Fiskwok med ingefära

Fiskwok med ingefära

20 min Huvudrätt Lunch Middag Varmrätt
Wokad rätt med färsk ingefära och färsk fisk gör vardagen till en riktig fest.
https://arlase.cmsstage.com/recept/fiskwok-med-ingefara/

Gör så här

  • Skär fisken i strimlor och salta dem.
  • Skala och grovhacka löken. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och hacka vitlöken.
  • Fräs fisk, vitlök och paprika i omgångar i smör-&rapsolja i en het wok eller stor stekpanna.
  • Tillsätt övriga ingredienser och låt koka ca 1 min.
Klart!
Energi:

460 kcal

Protein: 38 g
Kolhydrater: 51 g
Fett: 11 g

Ingredienser

Färsk sejfilé
600 g
Salt
½ tsk
Rödlök
1
Grön paprika
1
Vitlöksklyftor
2
Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 tsk
Riven färsk ingefära
2 tsk
Arla Köket® Lätt crème fraiche
2 dl
Soja
½ tsk