Frukostmuffins
Nytt

Frukostmuffins

20 min Brunch Frukost
Frysbar
Dessa frukostmuffins består av ägg, kvarg och riven lagrad ost. Välj om du vill lyxa till det och toppa dessa frukostmuffins med räkor eller lax. Det är även gott att toppa dem med skivad avokado, tomat och koriander!
https://arlase.cmsstage.com/recept/frukostmuffins/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Vispa ihop ägg och kvarg i en bunke.
  • Grovriv osten och rör ner i bunken. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  • Häll upp i 4 stora muffinsformar.
  • Grädda mitt i ugnen 10-12 min, de ska ha stannat i mitten.
  • Låt frukostmuffinsarna svalna och toppa sedan med fint skuren gräslök.
Klart!
Energi:

213 kcal

Fiber: 0,1 g
Protein: 20,8 g
Kolhydrater: 2,4 g
Fett: 13,4 g

Ingredienser

Ägg
8
Arla® Mild kvarg naturell
2 dl
Kvibille® Cheddar 12 mån (svartvaxad), grovriven
1 dl
Salt
½ tsk
Topping:
Färska örter, t ex smörgåskrasse och gräslök
4 msk