Getostpaj med rödbetor

Getostpaj med rödbetor

Buffé Huvudrätt Lunch Middag
Frysbar
•
Comments (7)
Ljuvlig getostpaj med kokta rödbetor och smak av rosmarin. Vackra pumpafrön strös över pajen innan den gräddas. Getostpaj är perfekt på buffébordet.
Andra goda förslag
Tacopaj
1 tim 5 min
Tacopaj
(4300)
Kycklingpaj
1 tim 5 min
Kycklingpaj
(2092)
Quiche Lorraine
1 tim
Quiche Lorraine
(58)
Broccolipaj med purjolök
1 tim
Broccolipaj med purjolök
(902)
Sparrispaj
Sparrispaj
(146)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/getost-och-rodbetspaj/

Gör så här

  • Hacka ihop smör och mjöl. Tillsätt vatten, arbeta ihop till en deg. Tryck ut den i en pajform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt vila i kyl ca 30 min.
  • Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft. Skala och hacka löken. Skala och klyfta rödbetorna.
  • Fräs löken i smör och blanda med rödbetor, salt, peppar och rosmarin. Mosa osten och blanda med ägg, crème fraiche, honung och rödbetsröran.
  • Förgrädda pajskalet 10 min. Häll i fyllningen. Strö över pumpakärnor och grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Låt pajen svalna.
Klart!
Energi:

810 kcal

Protein: 15 g
Kolhydrater: 46 g
Fett: 60 g

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®
150 g
Vetemjöl
3 dl
Vatten
2 msk
Fyllning:
Gul lök
1
Kokta rödbetor
400 g
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Torkad rosmarin
1 tsk
Falbygdens® Getost
75 g
Ägg
3
Arla Köket® Crème fraiche
2 dl
Honung
½ tsk
Pumpakärnor
½ dl

Andra goda förslag

Fler recept