Glöggryta med mandel

Glöggryta med mandel

45 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments
En gryta perfekt för vinterkalaset.
Andra goda förslag
Biff med bambuskott
30 min
Biff med bambuskott
(79)
Köttfärssås
45 min
Köttfärssås
(1229)
Kebabgryta
30 min
Kebabgryta
(45)
Porterstek
2 tim 30 min
Porterstek
(216)
Lövbiffsgryta
15 min
Lövbiffsgryta
(213)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/gloggryta-med-mandel/

Gör så här

  • Börja med att skala och koka potatisen.
  • Skär köttet i bitar. Skala och klyfta löken.
  • Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i en gryta. Fräs löken och lägg över i grytan.
  • Rör i fond, glögg, soja, sambal oelek, persilja och crème fraiche. Låt koka ca 5 min.
  • Rör ut majsstärkelsen i lite vatten och rör ner i grytan. Låt koka ca 2 min.
  • Fräs mandeln i smör i en stekpanna tills den får färg. Strö den över grytan.
  • Servera grytan med potatis och t ex brysselkål.
Klart!
Energi:

595 kcal

Protein: 43 g
Kolhydrater: 43 g
Fett: 24 g

Ingredienser

Biff
600 g
Lättglögg
1 dl
Rödlökar
2
Svenskt Smör från Arla®
Mörk kalvfond
2 msk
Kinesisk soja
1 tsk
Sambal oelek
½ tsk
Grovhackad färsk persilja
½ dl
Arla Köket® Lätt crème fraiche
2 dl
Majsstärkelse
1 msk
Mandel, skalad
1 dl
Potatis
750 g

Andra goda förslag

Fler recept