Gräddkokta rödbetor med pepparrot

Gräddkokta rödbetor med pepparrot

45 min Förrätt
Pang på rödbetan, sa pepparroten till grädden och fick sällskap av persiljan!
https://arlase.cmsstage.com/recept/graddkokta-rodbetor-med-pepparrot/

Gör så här

  • Koka rödbetorna med skalet på i vatten tills de är mjuka, 20-30 min. Spola dem i kallt vatten och gnid av skalen.
  • Skär rödbetorna i bitar. Lägg dem i panna och häll på grädde. Salta och peppra. Låt allt koka ihop några min.
  • Strö över pepparrot och persilja.
Klart!

Ingredienser

Rödbetor
1 kg
Arla Köket® Vispgrädde
2 dl
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Riven pepparrot
2 msk
Hackad färsk persilja
2 msk