Gratinerad baguette med svamp

Gratinerad baguette med svamp

20 min Förrätt
•
Comments
Gratinerad, lyxig baguette med kantareller. Ljuvligt doftande av vitlök och timjan och med smakrik ost som täcke.
Andra goda förslag
Vitlöksbröd
15 min
Vitlöksbröd
(242)
Philly cheese steak sandwich
35 min
Philly cheese steak sandwich
(40)
Boquerones
12 tim
Boquerones
(4)
Ceviche med mango och koriander
2 tim 40 min
Ceviche med mango och koriander
(41)
Fyllda baguetter
1 tim 10 min
Fyllda baguetter
(50)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/gratinerad-baguette-med-svamp/

Gör så här

  • Sätt ugnen på grill, 250°.
  • Halvera baguetten på längden och gnid in med vitlök.
  • Ansa och dela svampen i mindre bitar. Fräs svampen i smör i en panna tills all vätska kokat in och den har fått fin färg.
  • Rör i crème fraiche och timjan. Smaka av med salt. Låt koka ihop 1-2 min.
  • Fördela svampen på bröden. Hyvla över ost. Gratinera i mitten av ugnen 5-8 min tills de har fått fin färg.
Klart!
Energi:

525 kcal

Protein: 13 g
Kolhydrater: 37 g
Fett: 36 g

Ingredienser

Halv baguette
1
Vitlöksklyfta
½
Färska kantareller
175 g
Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Arla Köket® Crème fraiche
1 dl
Hackad färsk timjan
1 msk
Salt
2 krm
Arla Ko® Svecia Arla Ko® Svecia
70 g

Andra goda förslag

Fler recept