Grillad fläskfilé med limeyoghurt

Name: Grillad fläskfilé med limeyoghurt
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g fläskfilé; 4 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; ½ tsk salt; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt; rivet skal och pressad saft av 1 lime; ½ tsk sambal oelek; 2 krm salt

Lättgrillad fläskfilé med nya, spännande smaker. En lättlagad rätt som du inte misslyckas med och som kan varieras med olika tillbehör beroende på tillfälle.

https://arlase.cmsstage.com/recept/grillad-flaskfile-med-limeyoghurt/

Gör så här

Blanda yoghurt, limeskal och -saft, sambal och salt.
Rör ihop smör-&rapsolja, salt och vitlök. Pensla köttet med 1 msk av kryddsmöret.
Grilla köttet runt om över glöd ca 15 min.
Skiva köttet och lägg det på ett fat med en blandad grönsallad. Häll resten av kryddsmöret över köttet.