Grillad lax med chili, ingefära och koriander

Name: Grillad lax med chili, ingefära och koriander
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 port
Ingredients: 700 g lax med skinn; ½ färsk röd chili; ½ dl hackad färsk koriander; 2 msk riven färsk ingefära; 1 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt; 1 tsk salt; 2 lime

En hel bit lax på grillen är enkelt till många och ger en saftigare fisk. Pressa över nygrillad citron vid servering, värmen ger citronen mer rund och snäll syra.