Grillad purjolök med barbecuesmör

Grillad purjolök med barbecuesmör

20 min Förrätt
•
Comments (1)
Grilla löken kolsvart men ät bara de mjuka inre bladen. Kryddsmöret är också gott till grillad aubergine och biff.
Andra goda förslag
Purjolök och fänkål i foliepaket
30 min
Purjolök och fänkål i foliepaket
(43)
Entrecote med ramslökssmör och råstekt sparris
35 min
Entrecote med ramslökssmör och råstekt sparris
(51)
Varm rostbiff med tomatsalsa och balsamicoreduktion
1 tim 30 min
Varm rostbiff med tomatsalsa och balsamicoreduktion
(35)
Grillade grönsaker med solrosröra
45 min
Grillade grönsaker med solrosröra
(11)
Ostkryddat mos med kryddig korv
30 min
Ostkryddat mos med kryddig korv
(33)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/grillad-purjolok-med-barbecuesmor/

Gör så här

  • Börja med barbecuesmöret. Vispa smöret luftigt med elvisp. Rör i smaksättningarna.
  • Pensla purjolökarna med smält smör. Grilla dem mjuka ca 10 min. Ytterbladen skall vara nästan svarta.
  • Skär ett snitt på längden i varje purjolök och ät det mjuka innanmätet med en klick barbecuesmör.
Klart!
Energi:

255 kcal

Protein: 3 g
Kolhydrater: 12 g
Fett: 21 g

Ingredienser

Purjolökar
4
Svenskt Smör från Arla®, smält
2 msk
Barbecuesmör:
Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
75 g
Chilisås
1 msk
Pressad vitlöksklyfta
1
Citron
rivet skal av ½
Sambal oelek
2 krm
Flingsalt
½ tsk

Andra goda förslag

Fler recept