Grönsaksgratäng

Grönsaksgratäng

Huvudrätt Middag
Frysbar
Gratäng som passar utmärkt att servera till halloumi, rökt skinka, bacon eller ett annat lite salt tillbehör. Grönsakerna kan varieras efter smak och säsong.
https://arlase.cmsstage.com/recept/gronsaksgratang/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Skär blomkål och broccoli i buketter. Koka dem lätt ca 3 min och häll av vattnet.
  • Skär zucchinin i skivor och stek ca 1 min på varje sida. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form.
  • Häll på såsen och strö över osten. Gratinera i nedre delen av ugnen ca 25 min.
Klart!
Energi:

290 kcal

Protein: 16 g
Kolhydrater: 16 g
Fett: 17 g

Ingredienser

Blomkål
500 g
Broccoli
250 g
Zucchini
250 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Kelda® Bechamelsås
5 dl
Arla Köket® Riven ost gratäng
2½ dl