Grönsakswrap med cottage cheese

Grönsakswrap med cottage cheese

20 min Brunch Huvudrätt Lunch Mellanmål
Fyll wrapen med de grönsakerna du gillar allra bäst. Gott blir det med lite tuggmotstånd, så rotfrukter passar utmärkt i denna wrap. Vill du fylla på med extra protein kan du lägga till kyckling, ägg eller ost. Mättande och gott till lunch!
https://arlase.cmsstage.com/recept/gronsakswrap-med-cottage-cheese/

Gör så här

  • Skala och strimla morot och rödbeta. Skär gurka och paprika i tunna stavar.
  • Blanda cottage cheese med crème fraiche.
  • Lägg ut bröden på arbetsbänken.
  • Fördela sallad, grönsaker och cottage cheese på bröden. Toppa med koriander och rostad lök.
  • Rulla ihop och slå in wrapen i smörgåspapper.
Klart!
Energi:

364 kcal

Protein: 16 g
Kolhydrater: 51 g
Fett: 9 g

Ingredienser

Morötter
4
Rödbetor
2
Gurka
1
Röd paprika
1
Salladsmix
150 g
KESO® Cottage cheese crushed naturell
250 g
Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili
1 dl
Stora tortillabröd eller tunnbröd
4
Färsk koriander
1 kruka
Rostad lök
4 msk