Hallonmousse

Hallonmousse

Dessert Efterrätt
•
Comments (1)
Ljuvligt len dessert med syrad grädde som ger friskhet tillsammans med hallon till den söta chokladen. Moussen går bra att göra på vanlig vispgrädde också om du vill.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/hallonmousse/

Gör så här

  • Hacka chokladen. Koka upp den syrade grädden, dra av från värmen och rör ner chokladen under omrörning tills den smält, låt kallna. Förvara gärna i kyl över natten.
  • Mosa hallonen, spara gärna några till garnering. Lägg ner hallonen i chokladgrädden och vispa upp.
  • Fördela moussen i glas och garnera med riven choklad, hallon och ev citronmeliss.
Klart!
Energi:

155 kcal

Protein: 2 g
Kolhydrater: 8 g
Fett: 13 g

Ingredienser

Vit choklad
100 g
Arla Ko® Syrad grädde Arla Ko® Syrad grädde
2 dl
Färska hallon
200 g
Vit choklad till garnering
Plockad citronmeliss