Hjortronsylt

Hjortronsylt

50 min
Frysbar
Hemgjord hjortronsylt är en klassiker på nygräddade våfflor med lättvispad grädde eller serverad varm med vaniljglass. Den är även underbart god till varm brieost.
https://arlase.cmsstage.com/recept/hjortronsylt/

Gör så här

  • Rensa de färska bären. Häll socker och bär i en kastrull. Sätt på locket och låt stå 30 min.
  • Värm försiktigt upp hjortronen och sjud ca 5 min. Ta från värmen och häll upp sylten på väl rengjorda burkar. Förvara sylten svalt.
Klart!
Energi:

191 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 43 g
Fett: 0 g

Ingredienser

Hjortron, färska eller frysta
500 g
Syltsocker eller strösocker
3 dl