Hot biff wok

Name: Hot biff wok
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g lövbiff; 2 msk rapsolja; 2 tsk Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 600 g frysta wokgrönsaker; ½ dl sweet chilisås; ½ dl hackade salta jordnötter

Wok är snabbmat när den är som bäst! Strimla kött och woka med grönsaker. Häll över färdig sås och strö över jordnötterna. Klart!

https://arlase.cmsstage.com/recept/hot-biff-wok/

Gör så här

Skär lövbiffen i smala strimlor.
Hetta upp hälften av olja och smör i en wok tills smöret är brunt. Woka köttet i omgångar ca 2 min under omrörning. Salta och peppra. Ta upp köttet och lägg på ett fat.
Woka grönsakerna i resten av oljan och smöret under omrörning, 3–5 min.
Blanda ner köttet i woken och ringla över sweet chilisås. Strö jordnötterna över den heta woken.
Servera med nudlar eller ris.

Klart!

Ingredienser

Lövbiff	500 g
Rapsolja	2 msk
Svenskt Smör från Arla®	2 tsk
Salt	1 tsk
Svartpeppar	1 krm
Frysta wokgrönsaker	600 g
Sweet chilisås	½ dl
Hackade salta jordnötter	½ dl

Andra goda förslag

Fler recept