Hummer med ingefärskryddad smörsås

Hummer med ingefärskryddad smörsås

15 min Förrätt
•
Comments
Lyxig och stilfull förrätt med hummer som imponerar på dina gäster! Hummer är enkelt men lyxigt att bjuda på.
Andra goda förslag
Langos
1 tim 30 min
Langos
(57)
Lobster roll
30 min
Lobster roll
(326)
Hummerpasta
1 tim 15 min
Hummerpasta
(67)
Hummersoppa
1 tim 30 min
Hummersoppa
(59)
Gratinerad hummer med citron och vitlök
30 min
Gratinerad hummer med citron och vitlök
(257)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/hummer-med-ingefarskryddad-smorsas/

Gör så här

  • Koka grädde, vin, fond, persilja och ingefära i 2 min. Ta kastrullen från värmen och klicka ner smöret under kraftig vispning.
  • Dela humrarna i halvor. Värm dem i lite lättsaltat vatten ca 1 min.
  • Servera med såsen och bröd.
Klart!
Energi:

255 kcal

Protein: 13 g
Kolhydrater: 2 g
Fett: 22 g

Ingredienser

Stora humrar
2
Arla Ko® Vispgrädde Arla Ko® Vispgrädde
1 dl
Torrt vitt vin
1 dl
Hummerfond
1 tsk
Hackad bladpersilja
2 msk
Riven färsk ingefära
1 msk
Svenskt Smör från Arla®
50 g

Andra goda förslag

Fler recept