Irish coffeesås

Irish coffeesås

10 min
•
Comments (0)
Välbekanta smaker i en läcker sås. Njut den till en fin köttbit.
Andra goda förslag
Tzatziki
20 min
Tzatziki
(155)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(410)
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(212)
Busenkel Bearnaisesås
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1528)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(774)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/irish-coffeesas/

Gör så här

  • Häll kaffet i en kastrull. Vispa i majsstärkelse. Tillsätt grädde, fond och socker.
  • Låt såsen koka upp under vispning och sedan koka i 3 min. Smaksätt med whisky, salt och peppar.
  • Servera till t ex stekt oxfilé eller entrecôte.
Klart!
Energi:

195 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 4 g
Fett: 20 g

Ingredienser

Kallt, starkt kaffe
1 dl
Majsstärkelse
½ msk
Arla Köket® Vispgrädde
2 dl
Kalvfond
1 msk
Rårörsocker
1 tsk
Whisky
1 msk
Salt och peppar

Andra goda förslag

Fler recept