Jordgubbsbomb

Name: Jordgubbsbomb
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 port
Ingredients: 500 g jordgubbar; 3 dl Arla Ko® Syrad grädde; 7½ dl vaniljglass; 100 g smulade maräng; 1 tårtbotten 3-delad

Som en blandning mellan marängsviss och en sommartårta är den här lättlagade efterrätten med bara fem ingredienser. När bomben slår ner på bordet är det bara för gästerna att hugga in.

https://arlase.cmsstage.com/recept/jordgubbsbomb/

Gör så här

Rensa jordgubbarna och mixa hälften av dem släta med en stavmixer. Halvera resten. Vispa grädden. Skeda upp glassen.
Varva ⅓ av de mixade jordgubbarna, vispad grädde, glass och marängsmulor mellan två tårtbottnar. Skär eller riv den tredje botten i bitar.
Varva resten av ingredienserna på tårtan till ett härligt berg. Toppa ev med lite av de mixade jordgubbarna och servera genast.

Klart!