Kall yoghurtsoppa

Kall yoghurtsoppa

15 min Förrätt Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments
En sval soppa, god som lätt lunch eller mellanmål.
Andra goda förslag
Potatis- och broccolisoppa
35 min
Potatis- och broccolisoppa
(101)
Köttfärssoppa
Köttfärssoppa
(315)
Spenatsoppa
20 min
Spenatsoppa
(740)
Ramen med biff, brynt smör och svart vitlök
1 tim
Ramen med biff, brynt smör och svart vitlök
(756)
Morotssoppa
30 min
Morotssoppa
(573)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/kall-yoghurtsoppa/

Gör så här

  • Dela gurkan i halvor på längden. Skrapa bort kärnorna med en tesked. Skär gurkan i små tärningar.
  • Vispa ihop yoghurt och matyoghurt i en stor skål. Rör i salt, peppar, vitlök och gurka.
  • Vänd ner valnötter och mynta precis vid serveringen, men spar lite att strö över vid servering.
Klart!
Energi:

240 kcal

Protein: 11 g
Kolhydrater: 14 g
Fett: 15 g

Ingredienser

Gurka
1
Arla Ko® Mild yoghurt naturell Arla Ko® Mild yoghurt naturell
8 dl
Arla Ko® Mild yoghurt grekisk Arla Ko® Mild yoghurt grekisk
2 dl
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Pressad vitlöksklyftor
2
Grovhackade valnötter
1 dl
Hackad färsk mynta
2 msk

Andra goda förslag

Fler recept