Kalops

Kalops

1 tim 30 min Huvudrätt Lunch Matlåda Middag
Frysbar
•
Comments
Kalops som får stå och småputtra tills köttet är riktigt mört. Det doftar underbart när man lyfter på locket.
Andra goda förslag
Biff med bambuskott
30 min
Biff med bambuskott
(79)
Köttfärssås
45 min
Köttfärssås
(1229)
Kebabgryta
30 min
Kebabgryta
(45)
Porterstek
2 tim 30 min
Porterstek
(216)
Lövbiffsgryta
15 min
Lövbiffsgryta
(213)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/kalops/

Gör så här

  • Putsa och skär köttet i kuber, ca 2x2 cm.
  • Bryn köttet i omgångar i smör-&rapsolja i en stekpanna och lägg över i en gryta.
  • Skala lök och morot, ansa och skölj purjolöken. Skiva lök, morot och purjolök.
  • Lägg den gula löken i grytan, salta och tillsätt kryddor och vatten. Koka upp och låt sjuda 45 minuter. Lägg ner morot och purjolök och sjud ytterligare 15 minuter eller tills köttet är mört.
  • Red av kalopsen med mjölet utrört i lite vatten. Låt koka 3-5 minuter och smaka av med salt och peppar.
  • Servera med potatis och ev en klick matyoghurt.
Klart!

Tärna, koka och frys in rotfrukter som mjuknat. Gott i grytor och soppor.

Energi:

350 kcal

Protein: 33 g
Kolhydrater: 12 g
Fett: 19 g

Ingredienser

Benfritt nötkött
600 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja
1 msk
Gula lökar
2
Morötter
2
Purjolök
½
Salt
1 tsk
Kryddpepparkorn
10
Vitpepparkorn
5
Lagerblad
1
Vatten
5 dl
Vetemjöl
2 msk
Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
2 dl

Andra goda förslag

Fler recept