Kardemummahjärtan

Name: Kardemummahjärtan
Prep time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 40
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla®, kallt; 1 krm vaniljpulver; 1 dl strösocker; 4½ dl vetemjöl; 1 msk stötta kardemummakärnor; 1 msk strösocker

Kardemummahjärtan är söta mördegskakor med kardemumma och socker på. Använd en pepparkaksform för att få fina hjärtan.

https://arlase.cmsstage.com/recept/kardemummahjartan/

Gör så här

Arbeta ihop smör, vaniljpulver, socker och mjöl i en matberedare eller på en bänk. Platta ut degen, lägg den i en plastpåse och låt vila i kyl minst 30 min.
Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Kavla ut degen till en 2-3 mm tjock platta. Ta ut hjärtan med med en pepparkaksform och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Strö kardemumma och socker över kakorna när de tagits ut ur ugnen.