Karins lätta kycklingpaté

Name: Karins lätta kycklingpaté
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16 bitar
Ingredients: 200 g kycklinglever; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; Svenskt Smör från Arla®; 500 g kycklingfärs; 2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 1 tsk torkad timjan; 2 msk vetemjöl; 2 ägg; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche

Impa med hemlagad paté! Karins är både lätt att laga och lätt i sitt innehåll.

https://arlase.cmsstage.com/recept/karins-latta-kycklingpate/

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Grovhacka kycklinglevern. Skala och finhacka den gula löken och vitlöken. Stek lever och lök i smör i en stekpanna.
Blanda färsen med salt, peppar, timjan, mjöl och ägg. Rör i lever, lök och crème fraiche.
Häll smeten i en smord, avlång ugnssäker form, ca 1 ½ litar.
Grädda i mitten av ugnen ca 1 tim.

Klart!

Ingredienser

Kycklinglever	200 g
Gul lök	1
Vitlöksklyfta	1
Svenskt Smör från Arla®
Kycklingfärs	500 g
Salt	2 tsk
Svartpeppar	2 krm
Torkad timjan	1 tsk
Vetemjöl	2 msk
Ägg	2
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl

Andra goda förslag

Fler recept