Köttfärssås med ingefära och chili

Köttfärssås med ingefära och chili

30 min Huvudrätt Lunch Middag
Denna kryddiga köttfärssås är lätt att laga. Servera den med nykokta nudlar och krispig broccoli. Enkel och god vardagsmat för hela familjen.
https://arlase.cmsstage.com/recept/kottfarsas-med-ingefara-och-chili/

Gör så här

  • Bryn färs och purjolök i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 3 min. Salta och tillsätt crème fraiche, sweet chilisås, soja och ingefära. Koka ihop ca 5 min.
  • Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  • Dela broccolin i buketter och koka ca 4 min i lättsaltat vatten.
  • Servera köttfärssåsen med nudlar och broccoli.
Klart!
Energi:

620 kcal

Protein: 34 g
Kolhydrater: 58 g
Fett: 28 g

Ingredienser

Köttfärs
400 g
Strimlad purjolök
3 dl
Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Arla Köket® Lätt crème fraiche
2 dl
Japansk soja
2 msk
Sweet chilisås
3 msk
Finriven färsk ingefära
2 tsk
Äggnudlar
300 g
Broccoli
250 g