Köttfärsbiffar med rödbetor

Köttfärsbiffar med rödbetor

45 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments (0)
Köttfärsbiffar med söta rödbetor och syrlig och salt, vit ost. En perfekt smakmatchning och jättegott till dessa köttfärsbiffar.
Andra goda förslag
Lasagne
1 tim
Lasagne
(3247)
Tacopaj
1 tim 5 min
Tacopaj
(4300)
Köttfärslimpa
1 tim
Köttfärslimpa
(2202)
Pannbiff
40 min
Pannbiff
(632)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(410)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/kottfarsbiffar-med-rodbetor/

Gör så här

  • Skala och hacka vitlöken. Skala och grovriv rödbetorna.
  • Blanda färsen med vitlök, rödbetor, persilja, ägg, salt, peppar och 1 dl av grädden till en jämn smet.
  • Forma 8 biffar och stek dem i smör i en stekpanna 3-4 min på varje sida.
  • Häll resten av grädden och soja i pannan. Låt koka någon min.
  • Skär zucchinin i skivor och dela på haricots verts, stek i resten av smöret och vänd ner kikärtorna. Smula över osten.
  • Servera biffarna och såsen med de stekta grönsakerna.
Klart!
Energi:

495 kcal

Protein: 30 g
Kolhydrater: 17 g
Fett: 32 g

Ingredienser

Nötfärs
350 g
Vitlöksklyfta
1
Rödbetor
150 g
Hackad färsk persilja
1 dl
Ägg
1
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Kelda® Matlagningsgrädde
2½ dl
Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Kinesisk soja
1 tsk
Zucchini
350 g
Frysta haricots verts
250 g
Kikärter à 400 g
1 burk
Apetina® Vitost 20%
50 g

Andra goda förslag

Fler recept