Köttfärssås med rödbetor

Köttfärssås med rödbetor

Huvudrätt Lunch Middag
Ett enkelt att variera köttfärssåsen och samtidigt få in extra grönsaker på ett lätt sätt. Rödbetorna ger dessutom köttfärssåsen en mustigare smak.
https://arlase.cmsstage.com/recept/kottfarssas-med-rodbetor/

Gör så här

  • Koka spaghettin enligt anvisning på förpackning.
  • Skala och grovriv rödbetorna. Bryn färsen i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Rör ner rödbetor och såsen. Smaksätt med salt.
  • Låt allt koka några minuter. Smula över osten. Servera med spaghetti och toppa med rucolan.
Klart!
Energi:

560 kcal

Protein: 32 g
Kolhydrater: 51 g
Fett: 24 g

Ingredienser

Köttfärs
400 g
Färska rödbetor
200 g
Salt
1 tsk
Arla Köket® Smör- & rapsolja
1 msk
Kelda® Pastasås tomat & crème fraiche
3 dl
Apetina® Vitost 20%
100 g
Rucola
150 g
Spaghetti
300 g