Krabbkakor på surdegsbröd

Krabbkakor på surdegsbröd

30 min Förrätt Lunch
•
Comments (0)
Festlig liten skaldjursrätt. Servera som förrätt eller gör fyra stora till lunch eller vickning.
Andra goda förslag
Smörbruschetta med krabbröra
15 min
Smörbruschetta med krabbröra
(39)
Sås till färsk krabba och andra skaldjur
30 min
Sås till färsk krabba och andra skaldjur
(44)
Crab Rangoon
Crab Rangoon
(3)
Paj med krabba och ädelost
1 tim 10 min
Paj med krabba och ädelost
(32)
Skaldjursplatå
30 min
Skaldjursplatå
(2)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/krabbkakor-pa-surdegsbrod/

Gör så här

  • Häll krabbköttet i en sil och pressa ur vätskan. Blanda krabbköttet med övriga ingredienser.
  • Forma till 8 kakor och stek dem gyllenbruna i smör, ca 3 min på varje sida.
  • Skär baguetten i skivor och stek dem i smör.
  • Lägg rucola och krabbkakor på brödskivorna, toppa med crème fraiche och rom.
Klart!
Energi:

180 kcal

Protein: 12 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 11 g

Ingredienser

Krabbkakor:
Krabbkött
510 g
Arla Ko® Vispgrädde Arla Ko® Vispgrädde
2 msk
Äggulor
2
Hackad färsk timjan
2 msk
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Majsstärkelse
1 msk
Till servering:
Svenskt Smör från Arla® till stekning
Surdegsbaguette
1
Rucola
Arla Köket® Crème fraiche
1 dl
Röd stenbitsrom
3 msk

Andra goda förslag

Fler recept