Kräftlag till frysta kräftor
15 min
•
Piffa till de frysta kräftorna med en ny lag. Låt kräftorna tina långsamt i kylen i den nya lagen. Sedan är det bara att lägga upp kräftorna på stora fat och garnera med pampig krondill. Servera med de klassiska tillbehören så som ailoi, baguette, ostpaj och lagrade ostar!
Andra goda förslag
&format=jpg)
Gör så här
Ingredienser
|
Frysta kräftor
|
2 kg |
|---|---|
|
Gul lök
|
1 |
|
Vatten
|
2 liter |
|
Grovt salt
|
2 msk |
|
Strösocker
|
1 msk |
|
Hel kummin
|
1 msk |
|
Fänkålsfrön
|
1 msk |
|
Mörk öl
|
1 dl |
|
Krondill utan stjälkar
|
100 g |
&format=jpg)
