&format=jpg)
Krispig sallad
20 min
•
Njut av höstens färgglada skörd i en krispig sallad med pumpafrön. Syran i vinägretten ger smak och marinerar grönsakerna lite så krama in den ordentligt.


Gör så här
Skiva gärna grönsakerna på en mandolin eller med hjälp av potatisskalaren.
Energi:
280 kcal
Protein: | 8 g |
Kolhydrater: | 12 g |
Fett: | 21 g |
Ingredienser
Blandade rotfrukter, höstgrönsaker
|
500 g |
---|---|
Olivolja
|
2 msk |
Äppelcidervinäger
|
1 msk |
Arla Köket® Lätt crème fraiche parmesan & vitlök
|
2 dl |
Rostade pumpakärnor
|
1 dl |
Hackad färsk dill
|
½ dl |
Salt
|
½ tsk |
Mald svartpeppar
|
1 krm |